BOCADITOS CON RELLENO DE FRUTAS.

Ingredientes:

1. 1 kilo de harina preparada.
2. 1/2 kilo de mantequilla.
3. 1/2 kilo de azúcar blanca.
4. 8 huevos.
5. Durazno,fresas,piña,manzana, etc

Preparacón:

1. para la masa.

En un recipiente disolver la mantequilla junto con el azúcar, luego agregarle la harina junto con los huevos , mezclar y frotar hasta obtener una masa homogenea.

Llevarla al sol durante 1/2 hora para asi lograr que la masa sea de facil manipulación.

Estirar la masa con un rodillo para luego sacar moldes y rellenar con las frutas y despues llevarlas a hornear durante 1/2 hora.