mazamorra de calabaza..
INGREDIENTES:
- 1 CALABAZA MADURA.
- 1/2 KILO DE MAIZENA
- CANELA Y CLAVO DE OLOR
- AZUCAR AL GUSTO
- EN UN RECIPIENTE PONER A HERVIR LA PULPA DE CALABAZA JUNTO CON CANELA Y CLAVO DE OLOR DE 10 TAZAS DE AGUA.
- LUEGO EN OTRO RECIPIENTE DISOLVER LA MAIZENA CON AGUA FRIA.
- PARA LUEGO AGREGARLA A LA CALABAZA YA HERVIDA, AGREGAR AZÚCAR ALA GUSTO Y LISTO YA LA PUEDES SERVIR BIEN CALIENTE.
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