mazamorra de sauco

10 porciones.

Ingredientes:

1. 1kilo de sauco.
2. 1/2 kilo de maizena.
3. 1/2 kilo de azúcar.
4. canela y clavo al gusto.

Preparación:

1. Hervir el fruto del sauco junto con canela y clavo de olor,esto durante 1/2 hora con 6   tazas de agua.
2. Luego en un recipiente pequeño disolver la maizena para luego agregar al fruto de sauco hervido, luego agregarle azucar al gusto y listo.

mmmmmmmmmmmm que rico.....